沼津より本物のおいしさをお届け
名人のこだわり
厳選された国産の魚
港から届いた新鮮な魚を職人たちが手間ひま惜しまず厳選
秘伝の塩汁
約 20 年以上の歳月の中で、使われ続けてやります。
この塩汁は毎日、煮ることによって、
魚から出た血や不純物を取り除き、魚の旨みを残します。
職人の丁寧な手作業
新鮮な魚を職人たちが手作業で丁寧に開いていきます。
当店人気商品!
美味しさの宝箱です。
あじ5枚、かさご2枚、金目鯛2枚、真ほっけ2枚。
美味しさが詰まったおススメセットです。
志下 -しげ-
Price: ¥5,000
商品詳細
当店1番人気です
肉厚のあじがたっぷり10枚入ったセットです。
一度食べたら病み付きに。リピーター続出の一品です。
鯵10枚セット -あじ-
Price: ¥5,000
商品詳細
春待月 -はるまちづき-
Price ¥3,600
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【商品内容】
- あじ小4枚
- あじ小醤油干し4枚
- かさご醤油干し1枚
- 赤魚醤油干し1枚
- 金目2枚
【商品説明】
【金目鯛・カサゴ】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
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Price: ¥3,600
梅初月 -うめはづき-
Price ¥4,000
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【商品内容】
- あじ小6枚
- 赤魚1枚
- さんま醤油干し2枚
- 金目鯛2枚
- えぼ鯛2枚
【商品説明】
【金目鯛・カサゴ】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
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Price: ¥4,000
多比 -たび-
Price ¥4,500
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【商品内容】
【商品説明】
【金目鯛】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【甘鯛】
基本的には沼津港に水揚げされた地物で、脂ののったものを中心に、上質で鮮度のよい魚を素材としております。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
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Price: ¥4,500
口野 -くちの-
Price ¥5,400
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【商品内容】
【商品説明】
【金目鯛・カサゴ】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【甘鯛】
基本的には沼津港に水揚げされた地物で、脂ののったものを中心に、上質で鮮度のよい魚を素材としております。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
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Price: ¥5,400
江之浦 -えのうら-
Price ¥5,000
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【商品内容】
- あじ5枚
- 本つぼ鯛1枚
- 金目鯛1枚
- かます2枚
- かさご1枚
- 甘鯛1枚
【商品説明】
【金目鯛・カサゴ】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【甘鯛】
基本的には沼津港に水揚げされた地物で、脂ののったものを中心に、上質で鮮度のよい魚を素材としております。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
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Price: ¥5,000
馬込 -まごめ-
Price ¥5,500
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【商品内容】
- あじ5枚
- 真ほっけ2枚
- キンキ2枚
- 本つぼ鯛1枚
- 金目鯛1枚
【商品説明】
【金目鯛】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【真ホッケ】
北海道歯舞漁港水揚げの真ホッケで脂ののり、質ともに上質のものです。
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【甘鯛】
基本的には沼津港に水揚げされた地物で、脂ののったものを中心に、上質で鮮度のよい魚を素材としております。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
ウェブでご注文 FAXでご注文
Price: ¥5,500
獅子浜 -ししはま-
Price ¥6,200
ウェブでご注文 FAXでご注文
【商品内容】
- あじ6枚
- 真ほっけ2枚
- キンキ1枚
- かます3枚
- かさご1枚
- 真イカ一夜干し1枚
【商品説明】
【金目鯛・カサゴ】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【真ホッケ】
北海道歯舞漁港水揚げの真ホッケで脂ののり、質ともに上質のものです。
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
ウェブでご注文 FAXでご注文
Price: ¥6,200
志下 -しげ-
Price ¥5,000
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【商品内容】
【商品説明】
★人気商品!!お買い求めはお早めにどうぞ
【アジ】
九州で水揚げされた中でも脂ののりが良いとされている対馬で捕れた最上級品を使っております。
【金目鯛・カサゴ】
ミッドウェー海域で水揚げされ、船凍された物の中から、上質の魚を厳選しております。
【シマホッケ】
北海道歯舞漁港水揚げの縞ホッケで脂ののり、質ともに上質のものです。
【ひものの美味しいお召し上がり方】
画像をクリックするとPDFが表示されます。印刷等の際にご利用ください。
【各商品サイズ】
|
重さ |
長さ |
幅 |
あじ |
110g |
20cm |
12cn |
しまほっけ |
360g |
35cm |
16cm |
きんめ |
300g |
30cm |
18cm |
かさご |
200g |
25cm |
15cm |
赤むつ |
450g |
30cm |
18cm |
あまだい |
220g |
25cm |
15cm |
あまだい(大) |
550g |
35cm |
20cm |
いさき |
300g |
25cm |
15cm |
キンキ |
200g |
25cm |
15cm |
- 商品の写真はイメージです。商品のサイズはサイトに掲載している写真を基本として取り扱いしていますが、原料の水揚げの状況により若干の誤差が生じかねます。どうぞご了承ください。
- 熨斗をご希望のお客様は注文の際にお申し付けください。
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Price: ¥5,000